स्टेनलेस स्टील बनाम नॉन-स्टिक – आपकी रसोई के लिए कौन से बर्तन सही हैं?
स्टेनलेस स्टील यह अपनी मजबूती और दीर्घायु के लिए प्रशंसित है। स्टेनलेस स्टील प्रेशर कुकर उचित देखभाल करने पर यह दशकों तक चल सकता है। यह बेहद बहुमुखी भी है—आप सतह को नुकसान पहुँचाने की चिंता किए बिना इसमें भून सकते हैं, तल सकते हैं और ग्लेज़ हटा सकते हैं।
- अत्यंत टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाला
- उच्च ताप सहन कर सकता है
- डिशवॉशर अलमारी
- इस कोटिंग में खरोंच या घिसने की कोई समस्या नहीं है।
- पेशेवर लुक और अनुभव
- अगर बर्तन को ठीक से पहले से गरम या तेल न लगाया जाए तो खाना चिपक सकता है।
- अधिक सफाई की आवश्यकता होती है
उन घरेलू रसोइयों के लिए जो खाना पकाने की विभिन्न तकनीकों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, स्टेनलेस स्टील यह अद्वितीय बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है।
नॉन स्टिक सतहों को सुविधा के लिए डिज़ाइन किया गया है। खाना आसानी से फिसल जाता है, जिससे सफाई करना बेहद आसान हो जाता है। नॉन-स्टिक प्रेशर कुकर अंदर का बर्तन चावल, अंडे या चिपचिपी चटनी जैसे नाजुक खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए आदर्श है जो स्टेनलेस स्टील से चिपक सकते हैं।
- खाना आसानी से निकल जाता है
- त्वरित और आसान सफाई
- खाना पकाने के लिए कम तेल की आवश्यकता होती है
- शुरुआती लोगों के लिए बेहतरीन
- समय के साथ कोटिंग पर खरोंच आ सकती है या वह घिस सकती है।
- उच्च ताप पर भूनने के लिए उपयुक्त नहीं है
- इसे हल्के हाथों से साफ करें (धातु के बर्तनों का प्रयोग न करें)
व्यस्त परिवारों या सुविधा को प्राथमिकता देने वालों के लिए, नॉन स्टिक अक्सर यही पसंदीदा विकल्प होता है।
- आप ऐसे उपकरण चाहते हैं जो वर्षों तक चलें।
- आपको भूनने, भूरा करने और ग्लेज़ हटाने में आनंद आता है।
- आप एक पेशेवर, सदाबहार लुक पसंद करते हैं।
- आप सफाई में थोड़ी अतिरिक्त मेहनत करने को तैयार हैं।
- आप खोज रहे हैं वाणिज्यिक स्तर की टिकाऊपन
- आप त्वरित और आसान सफाई को प्राथमिकता देते हैं।
- आप अंडे, मछली या चावल जैसे नाजुक खाद्य पदार्थ पकाते हैं।
- आप कम तेल का उपयोग करना पसंद करते हैं
- आप नौसिखिया हैं या आपका शेड्यूल व्यस्त है
- आप चाहें एक परिवार के अनुकूल विकल्प
कई आधुनिक उपकरण, जैसे इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकरअब इसमें इंटरचेंजेबल इनर पॉट्स भी उपलब्ध हैं, जिससे आप दोनों का उपयोग कर सकते हैं। स्टेनलेस स्टील और नॉन स्टिक विभिन्न व्यंजनों के विकल्प।
कुछ निर्माता अब ऐसे उपकरण पेश करते हैं जिनमें अंदर के बर्तन बदले जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक मल्टी-फंक्शन प्रेशर कुकर में खाना भूनने के लिए स्टेनलेस स्टील का बर्तन और आसानी से साफ करने के लिए नॉन-स्टिक बर्तन दोनों हो सकते हैं। इससे आपको हर व्यंजन के लिए उपयुक्त सतह चुनने की सुविधा मिलती है।
बहुमुखी उत्पाद पेश करने की इच्छुक कंपनियों के लिए, ओईएम ओडीएम अनुकूलन यह आपको अपने उत्पाद श्रृंखला में दोनों विकल्पों को शामिल करने की अनुमति देता है।
- चिपकने से बचाने के लिए तेल डालने से पहले पैन को पहले से गरम कर लें।
- खरोंचों से बचने के लिए लकड़ी या सिलिकॉन के बर्तनों का प्रयोग करें।
- हल्के डिटर्जेंट और मुलायम स्पंज से साफ करें
- चमक बनाए रखने के लिए समय-समय पर पॉलिश करें
- तेज आंच से बचें (मध्यम आंच आमतौर पर सबसे अच्छी होती है)
- सिलिकॉन, लकड़ी या प्लास्टिक के बर्तनों का प्रयोग करें
- हल्के साबुन और मुलायम स्पंज से हाथ धोएं
- कोटिंग में घिसाव के लक्षण दिखने पर इसे बदल दें।
दोनों स्टेनलेस स्टील और नॉन स्टिक एक सुसज्जित रसोई में इनका अपना स्थान होता है। सबसे अच्छा विकल्प आपकी खाना पकाने की शैली, प्राथमिकताओं और सफाई पर आप कितना समय बिताना चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है।
उन ब्रांडों के लिए जो सोर्सिंग की तलाश में हैं रसोई उपकरणों का थोकहम दोनों की पेशकश करते हैं स्टेनलेस स्टील और नॉन स्टिक पूर्ण अनुकूलन के साथ विकल्प। चाहे आपको आवश्यकता हो कस्टम प्रेशर कुकर आपके लोगो या आपकी पसंद के अनुसार तैयार की गई पैकेजिंग के साथ, हम आपकी मदद करने के लिए यहाँ हैं।